söndag 21 augusti 2011

Höstens vackraste bär hittade vi i Lillhärad

Visst kan man ana att det är en biodlarfamilj som har så vackra bär i sin trädgård, välpollinerade kan man tro. Vi fick en härlig dag här i Lillhärdal och kånkade hem två stora hinkar nyttiga aroniabär. Tack så mycket!



2 kommentarer:

  1. Hur använder ni Aroniabären? På vilket sätt är de nyttiga?

    SvaraRadera
  2. De nyttiga bären ligger nu mixade i frysboxen. Vi mixar dem i en morgondryck tillsammans med grönkål, persilja, myntablad, äppelmust, honung, nyponpulver, gurkmeja och så lite vatten. Är mycket godare än det låter. Men några bär ska få bli grund till en lite mer onyttig likör. Aroniabär och sprit står och drar i 3 veckor sedan ska jag sila av bären och tillsätta 3 dl honung. Det blir första gången vi testar denna variant. Spännande!
    Läs gärna om Aroniabären på http://www.nyfikenvital.org/?q=node/1667

    SvaraRadera